Заказать звонок

Майские праздники: все для шашлыка, гриля и пикника.

Картинки по запросу шашлык семья

Не секрет, что успех шашлыка во многом зависит от маринада, поэтому главный акцент нужно сделать на нем. Многие привыкли мариновать, что называется, по старинке — лук, уксус и специи, мы же советуем Вам попробовать новые варианты, которые сделают мясо и рыбу сочными и ароматными.

В качестве жидкой основы маринада можно использовать кефир и добавить в него лук, сок лимона и рубленую зелень. Еще один вариант — маринование продуктов в смеси белого или красного сухого вина и оливкового масла, в которую стоит добавить небольшое количество яблочного пюре.

Тем же, кто любит восточные маринады, можно смешать соевый соус, готовую китайскую смесь специй для мяса или рыбы и лимонный сок. Истинные знатоки шашлычных тонкостей весьма скептически относятся к маринованию ингредиентов в майонезе с добавлением минеральной газированной воды: по их мнению, вкус продукта меняется не в лучшую сторону. Однако многим нравится именно такая основа. Мясо получается сочным, поскольку майонез, обволакивая его, не дает вытекать соку при жарке и защищает шашлык от подгорания.

А теперь перейдем к самой жарке. Рекомендуем смазать шампура и решетку растительным маслом. Куски шашлыка не должны быть крупными, иначе они не прожарятся. Нанизываем их вдоль волокон мяса, следя за тем, чтобы они не болтались. Раскладываем их на мангале (оптимальное расстояние — 15 сантиметров от раскаленных углей) и жарим мясо, переворачивая и сбрызгивая маринадом или водой с добавлением сока лимона.

А сейчас мы расскажем Вам о нескольких приборах, которые внесут разнообразие в привычный пикник, сделав его еще вкуснее и интереснее.

1.Барбекю-гриль угольный - удачное изобретение для любителей выездов на пикник. Выполненный из высококачественной нержавеющей стали, под решеткой Вы засыпаете угли и приготовить на гриле можно все, что угодно: мясо, рыбку, овощи, колбаски или булочки. Функциональная полна внизу позволяет удобно хранить предметы для приготовления. Отличная вещь для выездов за приемлемую стоимость.

Картинки по запросу Барбекю-гриль угольный Vitesse HD-BBQJL230155Картинки по запросу шашлык семья

2. Электробарбекю Vitesse мощностью 1450 Вт, которому под силу превратить отдых на природе в настоящий незабываемый праздник. С его помощью Вы с легкостью сможете приготовить шашлык, запечь рыбку или сделать колбаски на гриле, при этом приготовленное мясо, птица или рыба будут не только вкусной, но и полезной, что, несомненно, понравится ценителям здорового питания. Модель оснащена съемным поддоном из нержавеющей стали, индикацией готовности к работе. Vitesse VS-443 легко чистить и удобно мыть. Легко разбирается, очень компактный по размеру, за счет этого комфортно брать его с собой.

Электробарбекю Vitesse VS-443	Картинки по запросу ароматное мясо шашлык'

3.Прибор для приготовления ароматных горячих хот-догов - для того, чтоб отведать настоящий хот-дог по-американски достаточно приобрести аппарат для хот-догов от бренда Mayer&Boch. Собственный аппарат для хот догов – разве это не мечта? Аппарат для приготовления хот-догов - это уникальный кухонный аппарат от известного производителя бытовой техники, с которым Вы легко и быстро приготовите от 1 до 10 сосисок. Горячие сосиски и булочки готовы, Вам остается только добавить соусы по вкусу и овощи. И прекрасный, горячий, вкуснейший перекус на природе или дома, в компании друзей или семьи готов. 

    ÐŸÑ€Ð¸Ð±Ð¾Ñ€ для приготовления хот-догов Mayer&Boch MB-65000

Проведите выходные на природе, проведите их вкусно!

  








Назад к списку обзоров